К высоким надоям через качество кормов: опыт «Камского бекона»

Выражение «ты то, что ты ешь» в равной степени справедливо и при организации рационов КРС. Это однозначно подтверждается практикой молочно-товарной фермы, входящей в состав «Камского бекона» – не только одного из крупнейших свиноводческих предприятий России, но и передового производителя молока, расположенного в республике Татарстан.

Сегодня из 17 000 голов стада предприятия 6 800 – это дойные коровы Голштинской породы, каждая из которых дает в среднем 34 литра молока. Таким образом, ежедневный валовый надой составляет 231 тонн.

Являясь партнером предприятия, Ассоциация производителей-экспортеров сена и кормов (APEHF) не только поставляет сюда семенной материал кормовых трав, но и оказывает агрономическое сопровождение проекта по возделыванию люцерны.  Ведь основными приоритетами для достижения и удержания высокой продуктивности хозяйство ставит максимально качественную заготовку основных кормов – силоса и сенажа.

Ежегодная потребность в них составляет порядка 180-200 тыс. тонн. кукурузного силоса и около 75–80 тыс. тонн сенажа. При выращивании кукурузы на силос используются силосные гибриды с ФАО 170 -200. Структура посевов для производства сенажа состоит из многолетних трав (люцерна) и однолетних злаковых (озимое тритикале, озимая пшеница, яровая пшеница, яровой ячмень).

Для реализации своевременной и качественной уборки кормовых культур в хозяйстве применяется современная техника от Poettinger: четыре комбинации косилок, четыре ленточных валкообразователя Mergento, две ворошилки TOP и посевной комплекс Terrasem.

В 2024–2025 годах при агрономическом сопровождении Ассоциации предприятием посеяно 800 га люцерны синей сорта Паола (https://apehf.com/production/semena-kormovyx-kultur/semena-lyucerny). В середине июля команда APEHF посетила «Камский бекон» в очередной раз, чтобы оценить качество посевов и получаемых кормов.